Inspiration Bouillon parisien

Nouveau ! Le menu du mois – Novembre 2025

“Bouillon Parisien” – Chez En Richard, du goût à emporter

Ce mois-ci, Béatrice fait revivre l’esprit des grands bouillons parisiens : une cuisine généreuse, réconfortante et pleine de saveurs, servie en bocaux Weck.

Des plats d’antan revisités avec délicatesse, préparés avec des produits du Lauragais et un vrai savoir-faire maison 🍂

Au menu :🥚 Œuf parfait, crème de champignons et mouillette croustillante

🥬 Poireaux vinaigrette, crumble de noisette et œuf mimosa

🍖 Bœuf bourguignon en cocotte, légumes racines et petits oignons glacés🥕 Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf

🍰 Riz au lait vanille, caramel au beurre salé🍐 Poire pochée au vin rouge et épices douces

👉 Menu complet (Entrée + Plat + Dessert) : 29,50 €

À emporter en bocaux Weck

📦 Commande 2 jours à l'avance.💛 Une cuisine maison, locale et de saison, à savourer sans modération.