Sublimez vos légumes rôtis ! 🌿🥕
Pour des légumes rôtis encore plus savoureux, essayez cette petite astuce : après les avoir coupés en morceaux, mélangez-les avec un filet d'huile d'olive, une pincée de fleur de sel, du poivre fraîchement moulu et une cuillère de miel. Ajoutez ensuite une touche d'originalité avec des épices comme le cumin, le paprika fumé ou des herbes fraîches (thym, romarin).
Enfournez à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés. Le secret ? Les retourner à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Un accompagnement gourmand et irrésistible pour vos viandes, poissons ou plats végétariens !
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