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ENTRÉES
choisissez vos plats
Douceur soyeuse et notes grillées, parfaite en mise en bouche d’automne.10,00 EUR Indisponible
Indisponible
Endive fondante et légèrement sucrée, garnie d’un cœur coulant au bleu et aux noix, coiffée d’une fine pâte quadrillée dorée.
Une entrée signature, alliant croustillant, fondant et parfum automnal.12,00 EUR Indisponible
Indisponible
texture fondante et relevée, à déguster sur un pain de campagne toasté.11,00 EUR Indisponible
PLATS PRINCIPAUX
un plat complet
pain maison, composé de confit de canard (ferme du Roc) fromage, salade. délice gourmet où le pain moelleux de Mamoune rencontre le goût riche du confit de viande, le burger est servi avec des pommes de terre à la graisse de canard14,00 EUR Indisponible
Indisponible
Un bol copieux complet protéiné, avec viande, légumes, riz, pickles de légumes, œuf, et plus selon l'inspiration de la cuisinière. Pour rassasier.13,50 EUR Indisponible
Spécial
Indisponible
Joues de porc braisée lentement servies avec des légumes du marché, plaat gourmet à souhait séduit par le confit de la viande et la douceur des légumes. Incontournable17,00 EUR Indisponible
Indisponible
Subtile alliance de douceur et d’épices, dans un jus réduit légèrement acidulé.13,50 EUR Indisponible
Indisponible
Un mariage sucré-salé, relevé par des pickles de légumes maison.
14,50 EUR Indisponible
Indisponible
le plat de la mer qui donne de la fraîcheur en bouche14,50 EUR Indisponible
Indisponible
Accompagné d’une compression de pommes de terre aux herbes et d’un jus corsé.
15,50 EUR Indisponible
Généreux, coloré et parfumé, il réchauffe sans alourdir.12,00 EUR Indisponible
Indisponible
Un plat d’équilibre et de saison19,00 EUR Indisponible
Indisponible
DESSERTS
dessert peu sucré
Pour les amoureux du chocolat intense.
9,00 EUR Indisponible
Une douceur rustique à déguster tiède ou froide.9,00 EUR Indisponible
Une poire confite dans les épices douces, servie avec une crème vanillée aérienne.
Dessert automnal, coloré et raffiné.10,00 EUR Indisponible
Une touche chaleureuse pour ce délicieux dessert gourmand11,00 EUR Indisponible
Les fromages
Succombez à notre assiette de fromage de la Cabriole, ou sélection du marché de Revel, une sélection affinée de délicieux fromages artisanaux aux saveurs riches et variées, accompagnée de condiments savoureux pour une dégustation des plus gourmandes.10,00 EUR Indisponible
Indisponible
Amuses bouches
Découvrez notre irrésistible assortiment de bouchées gourmandes : des mini hamburgers, un délicieux croque-sardine revisité et une verrine en couches savoureuses, pour une explosion de saveurs et une expérience culinaire à la fois raffinée et surprenante. 10,50 EUR Indisponible
Indisponible
Assortiment de mini burgers maison, mini tartelettes de légumes, verrines, mini brochettes, soit 5 pièces salées et 2 pièces sucrées 13,50€ par personne (photo non contractuelle)13,50 EUR Indisponible
Indisponible
Le menu
Le menu du jour proposé : entrée, plat, dessert : 35 € + consignes bocaux
Laissez vous aller, laissez le chef choisir pour vous selon l'inspiration du marché. Vous dégusterez une entrée, un plat et un dessert35,00 EUR Indisponible
Indisponible
un entrée, un plat et un dessert, selon vos goûts et mes inspirations35,00 EUR Indisponible
le petit déjeuner
Petit-Déjeuner à la Française : Une Douceur Matinale à Déguster
Une baguette de pain frais ou des croissants, (ou chocolatine du Chef selon le temps), du beurre et de la confiture pour accompagner le pain ainsi que le délicieux miel d'En Richard extrait au pressoir.
Un bol de café ou de thé
Un verre de jus d'orange pressé
Un yaourt nature avec des fruits frais ou des céréales
Une salade de fruits de saison, œufs , du jambon, ou des fromages variés.11,00 EUR Indisponible
Indisponible
Commande: RestaurantsOrders
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